In una lettera indirizzata a Papa Francesco, il Direttore Generale della FAO José Graziano da Silva ha sottolineato la necessità di tutelare le risorse idriche mondiali a beneficio di ogni persona sulla terra.
"L'accesso ad acqua pulita e a servizi igienici è fondamentale per la vita ed è condizione base per mantenere una vita sana e per aiutare milioni di persone ad uscire dalla fame e dalla povertà" scrive Graziano da Silva.
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